CAKE AU BUTTERNUT
Ingrédients (pour 4-6 personnes) : 300 g de butternut (environ la moitié) 2 œufs 100g de sucre 75g de beurre 1 cuillère à café de cannelle 5cl de lait (environ 3 cuillères à soupe) 150g de farine 1 sachet de levure En savoir plus…
Catégorie : Recettes
Crumble Kaki – Poire
Ingrédients (pour 1- 2 personnes) : 3 kakis 3 poires 120g de beure + une noix pour la poêle 120g de sucre 120g de farine Matériel : Four Plat Poêle Saladier Étape 1 : Peler les kakis et les couper en morceaux. Les En savoir plus…
Galettes de Pommes de Terre
Ingrédients (pour 2 personnes) : 6 / 7 pommes de terre 1 oignon 1 œuf 3 cuillères à soupe de farine Beurre Matériel : Râpe Poêle Préparation Éplucher les pommes de terres et l’oignon puis les râper dans un même saladier. En savoir plus…
Galettes de Carottes
Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 / 3 carottes 50g de fromage râpé 2 œufs 3 cuillères à soupe de farine 5 cl de crème liquide Beurre Matériel Râpe Poële Préparation Éplucher les carottes et les râper. Dans un saladier, mélanger En savoir plus…
Tarte pommes de terre carottes
Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 morceaux de pain rassis 2 petites tomates 3 pommes de terre 1 c. s. de purée de d’amande 1/2 c. s. de purée de sésame Tahin sauce soja sucrée une pincée de cardamome moulue persil En savoir plus…
Rougail
Ingrédients (pour 1 personne) : 3 petites tomates 1 petit oignon 1/2 c.c. du curcuma 1 bout de gingembre ou ½ c.c à café de gingembre moulu 1 gousse d’ail 1/2 c.c de thym Préparation : Dans un mortier, pilez le gingembre, En savoir plus…
Gratin de butternut
Ingrédients (pour un plat à gratin) : ½ butternut fromage râpé (ou levure maltée et chapelure par exemple) Pour la béchamel : 50g de beurre ou de margarine végétale ou d’huile neutre 50g de farine 50cl de lait (de vache En savoir plus…